01 Margherita
11€San Marzano IGP, fior di latte DOP, huile d'olive, basilic
Le coeur de Cappella
Notre four.
Votre pizza.
Ce n'est pas un four ordinaire. La voûte de cuivre, la sole en pierre accumulant la chaleur depuis des heures. C'est lui qui transforme une pâte vivante en quelque chose d'unique. En 90 secondes, pas une de plus.
0°
Température du four
0s
Cuisson parfaite
0h
Fermentation pâte
Nos pizzas
01 
02 Bologna
16€Fior di latte DOP, mortadelle favola, pesto génois, pistaches concassées, stracciatella, huile d'olive, basilic
Tartuffo
16€
Nduja
14€
Prosciutto
15€La carte
Margherita 11€
San Marzano IGP, fior di latte DOP, huile d'olive, basilic
Peperoni 13€
San Marzano IGP, fior di latte DOP, salami Napoli, huile d'olive, basilic
Regina 13€
San Marzano IGP, fior di latte DOP, champignons, jambon d'épaule, huile d'olive, basilic
Quattro Formaggi 14€
Fior di latte DOP, ricotta de brebis, gorgonzola dolce, provola fumée, huile d'olive, basilic
Guanciale 16€
Pesto basilic, fior di latte DOP, cèpes, guanciale, ricotta de brebis, noix concassées
Bologna 16€
Fior di latte DOP, mortadelle favola, pesto génois, pistaches concassées, stracciatella, huile d'olive, basilic
Tartuffo 16€
Fior di latte DOP, champignons, crème de truffe, stracciatella, roquette
Tonno 15€
San Marzano IGP, fior di latte DOP, thon, roquette, oignons rouges, huile d'olive
Burrata 16€
San Marzano IGP, fior di latte DOP, burrata entière, tomates séchées, roquette, crème balsamique
Nduja 14€
San Marzano IGP, fior di latte DOP, nduja calabraise, tomates
Salmone 16€
Crème d'asperge verte, provola fumée, saumon, basilic, huile d'olive
Prosciutto 15€
San Marzano IGP, fior di latte DOP, tomates cerises, jambon de Parme 30 mois, parmesan 24 mois, basilic
Focaccias
La même exigence dans le choix des ingrédients. Autrement.
Burrata
9€Burrata crémeuse, jambon de Parme 30 mois, tomates séchées, roquette, huile d'olive
Mortadella Pistacchio
8€Mortadelle favola, stracciatella, pistaches concassées, pesto génois, roquette
Focaccias
Classica Jambon blanc, pesto génois, roquette
8€ Bianca Jambon blanc, fior di latte, tomates séchées, ricotta de brebis, roquette
8€ Burrata Burrata crémeuse, jambon de Parme 30 mois, tomates séchées, roquette
9€ Mortadella Pistacchio Mortadelle favola, stracciatella, pistaches concassées, pesto génois, roquette
8€ Dolce Parma Jambon de Parme 30 mois, fior di latte, tomates séchées, roquette, parmesan 24 mois
8€
Boissons
& Desserts
Pour compléter le repas, de l'entrée jusqu'au sourire final.
À boire
-
Eau 50 cl
Grand format
1,50€ Eau -
S.Pellegrino
Eau gazeuse naturelle italienne 50 cl
2,50€ Pétillante -
Softs 33 cl
En cannettes
2,00€ Softs -
San Graziano
Organic Bio 33 cl. Pompelmo Rosa, Cola, Limone. Italien, artisanal.
3€ Italien
À finir
Tiramisu Café
Mascarpone, savoiardi, espresso, cacao.
Tiramisu Speculoos
Mascarpone, biscuits speculoos, cacao.
Panna cotta
Crème vanillée, coulis de fruits rouges.
L'expérience Cappella
Une pizza comme ça
mérite votre table.
Chaque pizza quitte notre four dans les secondes qui suivent sa naissance. Nous la conditionnons pour qu'elle arrive chez vous dans le même état que si vous étiez là.
Votre cuisine, votre canapé, votre jardin. C'est vous qui choisissez le décor.
- Boîte thermique, chaleur préservée
- Prête en quelques minutes sur demande
- Conditionnement soigné, rien ne s'écrase
Votre pizza
vous attend.
Commandez par téléphone, on prépare à la demande. Chaque pizza sort du four au moment où vous arrivez.
Téléphone
03 27 86 61 97Horaires
Soir · 18h30 - 22h00
Midi selon saison